Über Kochvos
Hallo, ich bin Kochvos.
Ich bin ein Mann im zarten Alter von 56 Jahren. Im Kopf irgendwo um die 40. Ein ganz normaler Mensch im Erwachsenenalter, der gerne kocht und dem Essen wichtig ist.
Ich koche jeden Tag. Für mich. Ganz alltäglich. Und irgendwann habe ich gemerkt, dass Kochen mehr ist als satt werden. Es ist ein Moment. Eine Pause. Etwas, das verbindet.
So ist Kochvos entstanden. Ohne Plan. Ohne Konzept. Einfach aus dem Wunsch heraus, beim Kochen nicht nur für sich zu sein.
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Gewürze, wie ich sie selbst benutze
Die Gewürzmischungen bei Kochvos entstehen genau so, wie ich selbst würze. In kleinen Chargen. Von Hand abgefüllt. Jede Portion wird bewusst geprüft.
Keine Industrie. Keine Abkürzungen. Kein künstlicher Kram. Keine Aromen, keine Hefeextrakte, keine Geschmacksverstärker. Kein Gluten, keine Milchbestandteile.
Und nein, auch keine Fischreste, keine Baumreste und keine Kuhreste. Was drin ist, steht drauf. In manchen Mischungen ein Hauch Kieselsäure gegen das Klumpen. Ganz banal. Ganz natürlich. Ohne Drama. Der Rest ist einfach Gewürz. Punkt.
Vom Kochen zum Webshop
Aus diesen Mischungen ist der Webshop entstanden. Nicht geplant, sondern gewachsen. Weil immer wieder gefragt wurde, ob man das irgendwo bekommen kann.
Und weil ich mag, wenn Menschen etwas voneinander haben und nicht nur nebeneinander herlaufen, ist daraus auch das Partnerprogramm entstanden. Ein Miteinander, bei dem man Kochvos weitertragen kann und selbst etwas davon hat.
Das Partnerprogramm ist übrigens komplett selbst programmiert. Ja, wirklich selbst. Und ja, das könnt ihr für eure eigenen Webseiten tatsächlich auch haben.
Kochvos ist offen
Die Rezepte koche ich regelmäßig live. Man kann Fragen stellen, Ideen einbringen, Varianten ausprobieren. Manchmal entstehen daraus neue Mischungen.
Und manchmal kann man mich auch einfach anfragen. Zum Kochen. Zum Zeigen. Zum gemeinsamen Ausprobieren. Nicht als Event. Nicht als Show. Sondern ganz normal. Aus Freude an der Sache.
Kochvos ist kein fertiges Produkt. Es ist das, was entsteht, wenn man Kochen ernst nimmt und dabei Mensch bleibt.